IL
RIFUGIO
BURZ
Il Rifugio Burz è una struttura recente, realizzata nel 2013 con uno scopo ben preciso: quello di riuscire a trasmettere il calore della baita di montagna in una struttura che sa andare oltre la tradizione ma senza stravolgerla. Proprio in questo risiede l'eleganza del nostro ristorante, ovvero nella capacità di essere al tempo stesso tradizionale e moderno. I massicci travi di legno e la forma dell'edificio stesso ricordano molto l'architettura alpina, mentre le luminose vetrate e gli arredi interni unici nel loro genere trasmettono la raffinatezza dello stile moderno.
In fondo, chi l'ha detto che in montagna non si può essere fancy?